嘉義美食‧滿福樓海宴餐廳

  在嘉義具有十多年時間的知名餐廳「滿福樓海宴餐廳」位於嘉義市中興路上,這裡除了合菜、喜慶宴會餐飲之外,也有家庭式的聚會佳餚,個人套餐等選擇,明亮寬廣的用餐環境,精創美食料理,成為知名的嘉義美食餐廳之一。
  獨道的料理手藝,這裡的師傅有都有著豐富的料理經驗,提供來店的朋友有更多樣的選擇,不定時有季節性的美味佳餚,例如白河每年的蓮花季,運用著其蓮子的特色製作一系列料理;新鮮、巧創的餐飲風味,給您出外與聚餐更多的美食選擇。

泰式鮪魚卷
是由滿福樓冷盤主廚的拿手料理,用越南米片,包上等東港鮪魚及紫蘇葉、將蘿蔓盤淋上芥末沙拉,吃起來清涼爽口,也成為餐廳夏日的一道名菜。
宮宴御鮮貝
選用大鮮貝,這道料理是師傅們與大陸名廚所交流研發,大鮮貝搭配千張油炸,以水蜜桃、青花菜排盤,淋上特製密汁,呈現一道獨特清爽的美食料理,早期則是貴族享用的名菜。
華山咖啡子排
華山咖啡搭配精選的子排會是什摩變化,由滿福樓所選用的華山咖啡,加上餐廳獨門配方醃製子排、杏仁角經過蒸烤,可成為一道山中的料理。
帝王御膳雞
"帝王御膳雞"則是滿福樓獨門招牌菜,選用上等土雞與中藥配方以及陳年黃酒所熬燉出,香味四溢,一年四季都適合品嚐,是店裡一大招牌料理。
蓮子荷葉飯
食以米為本,荷葉飯則是選用上等的壽司米,及夏天消暑美味的蓮子、再拌炒上等的東港鹹魚,接著加上荷葉蒸過,荷葉清香、飯Q味美,口齒留香讓人一口接一口。
高尚雅緻宴會區
寬廣明亮的用餐環境,不論是宴會、聚餐、聚會都十分適合。
店家資訊
◎營業時間:早上11:00~下午02:00 
      下午17:00~晚上21:00
◎海宴套餐/400元組合套餐:(請事先預訂)
 *泰式海皇卷
 *一品上湯魚翅
 *咖哩風味明蝦
 *華山咖啡子排
 *櫻花蝦山蘇
 *帝王御膳土雞甕
 *蓮子荷葉飯
 *三色水果
 *杏仁甜湯
◎美食饗宴:
 *套餐饗宴:300~600元都可以嚐鮮得到
 *合菜搭配
 *季節性的美食料理:
  白河蓮花季已蓮子為主的美食料理
  蓮子大餐:十道佳餚呈現

營業地址:嘉義市西區中興路615號
營業電話:05-2366665  傳真號碼:05-2367504
本頁網址:http://052366665.travel-web.com.tw/
優良店家: 嘉義美食‧滿福樓海宴餐廳  2007/08/20
企劃報導:大台灣旅遊網
版權所有 嚴禁翻製